FOOD

ギフトにも最適。自然をそのまま閉じ込めたオーガニックハーブティー。【今日の逸品】

January 4, 2025 | Food, Design | 今日の逸品 | casabrutus.com『視覚で楽しむハーブティーとガラスの茶器10選。』より | text_Chisa Nishinoiri photo&Movie_Tomohiro Mazawa　styling_Misa Nishizaki　tea select_Takashi Tsurumi

カーサブルータスの人気企画「10選」シリーズから、こだわりの逸品をジャンルレスに日替わりでご紹介します。

〈LE BÉNÉFIQUE（ル・ベネフィック）の《フランソワプルミエハーブティー》

〈ル・ベネフィック〉《フランソワプルミエハーブティー 6種入り》5.3g（6本入り）。3,672円（ル・ベネフィックジャパン）。

明治45年よりガラスのものづくり一筋。ハンドメイド、メイドインジャパンで様々なガラス製品を生み出している〈小泉硝子製作所〉のコニカルビーカーは、持ちやすく、注ぎやすく、耐熱にも優れた逸品。〈ハリオ〉のシンプルなガラスカップはお茶の色味がクリアに楽しめる。乾燥ハーブが組み合わさり、まるで実験室のような装いに。

フランス語で「恩恵をもたらす」を意味する〈LE BÉNÉFIQUE（ル・ベネフィック）〉は、2013年に設立されたフランス発のブランド。野生の植物を1本ずつていねいに手摘みして、そのままの形で乾燥させたハーブティーには自然の植物の美しさと滋味深さが凝縮されている。EUオーガニック（有機）認証、ECOCERTの2つのオーガニック認証を取得。

「シンプルに1本ずつの植物を味わうのはもちろん、レッドクローバー＆エルダーフラワーのように好みのハーブを組み合わせて味わうのも楽しい。美しい佇まいで、ギフトにも最適です」。（パティシエ・鶴見昂さん）

レッドクローバー／プリムローズ／エルダーフラワー／ヤーロウ／メドウスイート／ローズマリーの6種セット。

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