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【インドアJJ？】人に寄り添う《JJ》が、心の距離を近づける。
『カーサ ブルータス』2024年12月号より
November 9, 2024 | Food, Design | PR | photo_Makoto Ito text_Mariko Uramoto
仲間との楽しい宴にはおいしい食事とお酒が欠かせない。クリエイティブ集団〈graf〉は《JJ》だけでなく、ボトルのジャスミン焼酎《茉莉花》を自由に楽しんでいました。
和気あいあいムードで服部さんとテーブルを囲むのは、設計士の黒越啓太さん、家具職人の荒木優花さん、企画・PRの寺田愛さん。
お疲れ様の挨拶とともに人が集まる平日の夜。ここは大阪を拠点に活動するクリエイティブ集団〈graf〉が手がけるオルタナティブスペース〈graf porch〉だ。
「プレゼン資料が完成した日やプロジェクトの打ち上げ、春は花見、年末は忘年会。いろんなタイミングでここに集まって飲んでます」と代表の服部滋樹さん。今日は設計士、ＰＲ、家具職人が揃い、近況報告会。テーブルには《JJ》と《茉莉花》が。
「プレゼン資料が完成した日やプロジェクトの打ち上げ、春は花見、年末は忘年会。いろんなタイミングでここに集まって飲んでます」と代表の服部滋樹さん。今日は設計士、ＰＲ、家具職人が揃い、近況報告会。テーブルには《JJ》と《茉莉花》が。
生春巻きや酢豚などお酒に合う料理を1階のカフェのシェフが用意。
「《JJ》は深酔いせず、気分転換にもぴったり」と服部さん。
「《JJ》はスタッフから教えてもらったんです、今流行ってるんですよって。飲み心地が軽くて、口の中がさっぱりするので料理とよく合う。今日はエスニック料理と一緒に飲もうと。《JJ》の缶は度数が高くないのもいいですよね。翌日お酒が残りにくいし、平日でも気軽に飲める。スタッフの中にはお酒が強い人、弱い人、ゆっくり飲みたい人いろいろだから、ジャスミン焼酎の《茉莉花》があると重宝します」
すっきり飲みたい人はロック、爽快感が欲しい人はソーダ割り、デザート感覚を求めるならフローズンマンゴーと合わせて。好きな飲み方ができるのが楽しいという。
すっきり飲みたい人はロック、爽快感が欲しい人はソーダ割り、デザート感覚を求めるならフローズンマンゴーと合わせて。好きな飲み方ができるのが楽しいという。
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