小寺慶子のレストラン予報｜赤坂見附〈atami〉
『カーサ ブルータス』2024年3月号より
| Food | RESTAURANT FORECAST | photo_Yoichiro Kikuchi text_Keiko Kodera
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薪焼きハンバーガー（6,000円のコースの一例）。具材はパティ、卵、レタス、トマトとシンプル。
“前菜” のクラムチャウダー。鯵スナックは自家製タルタルと一緒に。
赤坂見附の駅近くに昨年12月にオープン。パティもバンズも薪で焼くという新感覚ハンバーガーに目も心も釘づけに！
