FOOD
1,000種が揃う〈DEAN & DELUCA〉のワイン専門店が麻布十番に誕生。角打ちもあります。
『カーサ ブルータス』2023年5月号より
| Food | window on the world | photo_Kayoko Aoki text_Kei Sasaki
日本のデリ＆グロッサリーショップ文化を牽引してきた〈DEAN＆DELUCA〉が、初のワイン専門店を東京・麻布十番にオープンした。
赤いファサードが目印。
店内奥が角打ちカウンター。
ワインセラーとショップも。photo_Masaharu Okuda
「フードフレンドリー」をコンセプトに、品ぞろえは1,000種以上。デイリーワインが充実し、アメリカの新進の造り手など、同店ならではのラインナップが新鮮だ。ボトル代プラス500円で角打ち利用も可能。商店街に面したテラスもあり、町の新たな景色になる予感。
清澄白河の名店〈O2〉とコラボ！「O2謹製焼売」ブラックペッパーとレモングラスの2種、各360円。
鹿児島県〈ふくどめ小牧場〉の「幸福豚のサラミ盛り合わせ、ニョッコフリット添え」1,080円。
グラスワインは約8種780円～。
〈THE WINE STORE DEAN & DELUCA〉
東京都港区麻布十番2-4-3 TEL 03 5765 6070。ストア9時～21時、カフェ9時～18時（17時LO）、バー17時～21時（20時LO）。不定休。
