FOOD

ツレヅレハナコの10分つまみのレシピをおさらい！【10月第1週】

October 8, 2022 | Food, Design | 365 MAMEZARA TSUMAMI | food & styling_Hanako Tsurezure photo_Kiyoko Eto text_Housekeeper

お気に入りの豆皿に新しい味をひとつ盛って、食卓を少し賑やかに。10月は食と旅と晩酌をこよなく愛する文筆家・編集者、ツレヅレハナコさんのレシピをご紹介。ハーブやスパイスもたっぷりの10分でできるおつまみのレシプ、1週間分をまとめてご紹介！

・“台湾風ミニトマトとあさりの酒蒸し”

・“台湾風ミニトマトとあさりの酒蒸し”

・“台湾風ミニトマトとあさりの酒蒸し”

・“台湾風ミニトマトとあさりの酒蒸し”

・“台湾風ミニトマトとあさりの酒蒸し”

アクアパッツァ（グリルした魚を煮込んで旨味を引き出し、トマトやオリーブ、あさりなどを加えたイタリア・ナポリ地方の郷土料理）にヒントをもらった超簡易版。

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