FOOD

日本全国お取り寄せできるパン50｜神奈川・注目ベーカリー

『カーサブルータス』2021年11月号より

December 29, 2021 | Food | BREAD LIST 50 | photo_Satoshi Nagare text_Mutsumi Hidaka, Chihiro Kurimoto, Kahoko Nishimura

コロナ禍を経て “通パン”（通販できるパン）をスタートしたベーカリーの名店情報を集めました。行列で諦めていた人気パンもお家ならゆっくり味わえます。

■〈Kirschbaum（キルシュバウム）〉神奈川／相模原

《プレーン》

《プレーン》

「食事に合うシンプルなハード系パン」をコンセプトに、自家製サワー種で発酵させたパンで麦のおいしさを伝える。キタノカオリ、ライ麦、全粒粉をそれぞれ組み合わせた、プレーンのパン3種セット3,000円。

〈Kirschbaum〉

〈Kirschbaum〉

神奈川県相模原市中央区千代田3-15-15 セゾン千代田101 TEL 050 3171 8154。12時～17時。月曜〜木曜休。取り寄せ：ウェブより可。公式サイト

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