FOOD
予約がとれない日本料理店が手がける甘味割烹〈廚 菓子くろぎ〉｜寺尾妙子のNEWSなレストラン
| Food | casabrutus.com | photo_Kayoko Aoki text_Taeko Terao editor_Rie Nishikawa
1年先まで予約が埋まっているという大門の日本料理店〈くろぎ〉が、かつて店を構えていた湯島の一軒家にカフェブランドの本店となる〈廚（くりや）菓子くろぎ〉をオープン。圧巻のクオリティで ‘和のアフタヌーンティー’ コースを提供している。
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illustration Yoshifumi Takeda寺尾妙子
てらお たえこ 食ライターとして雑誌やWEBで執筆。好きな食材はごはん、じゃがいも、トリュフ。現在、趣味の茶の湯に邁進中。
