Casa BRUTUS
FOOD

365日通いたい、〈ミナ ペルホネン〉の滋味深い食堂。

『カーサ ブルータス』2020年9月号より

| Food, Design, Fashion | window on the world | photo_Masanori Kaneshita   text_Housekeeper

東京・馬喰町の〈elävä II〉と同フロアに〈puukuu 食堂〉がオープン。「これだけ食べていればOKなほど、シンプルで栄養たっぷりのメニューを揃えました」と皆川 明。

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