DESIGN
日本全国お取り寄せできるパン50｜大阪＆京都＆兵庫・注目ベーカリー
『カーサ ブルータス』2021年11月号より
| Design | BREAD LIST 50 | photo_Satoshi Nagare text_Mutsumi Hidaka, Chihiro Kurimoto, Kahoko Nishimura
コロナ禍を経て “通パン”（通販できるパン）をスタートしたベーカリーの名店情報を集めました。行列で諦めていた人気パンもお家ならゆっくり味わえます。
■〈Hofbäckerei Edegger-Tax（ホーフベッカライ エーデッガー ･ タックス）〉京都／京都
《ブレッツェル》
1569年オーストリアの古都グラーツに創業。ハプスブルク家御用達の称号を得たベーカリーの京都店。ブレッツェルSETは、スタンダードなタイプと、チーズをのせた2種類×5個ずつの組み合わせ。2,970円。イートイン14席もあり。
〈Hofbäckerei Edegger-Tax〉
京都府京都市左京区岡崎成勝寺町3-2 TEL 075 746 6875（予約・取り置き専用）。10時～18時。水曜休。取り寄せ：ウェブより可。公式サイト
Loading...
Loading...
