DESIGN
関祐介の設計による、人と街に開かれたコーヒーショップ。
『カーサ ブルータス』2021年3月号より
| Design, Food | window on the world | photo_Masanori Kaneshita text_Housekeeper
世田谷・下馬に誕生したコーヒーショップ〈Sniite〉。設計したのは、〈OGAWA COFFEE LABORATORY〉などで知られる関祐介だ。
店内中央には、ポリエチレン素材を集めて作られた巨大なベンチが。
工事中に設置された入口の木板はそのままデザインに！
彼の特徴である、元の建物の素材を活かしつつ再構築した店内は、人々が自然と集うよう空間を分けないレイアウトに。自転車の乗り入れもでき、焙煎から手がける一杯を味わいながら、幅広い年代の人々が自由に行き来し語らう、街の新たな憩いの場になっている。
メニューは本日のコーヒーやエスプレッソのほか、ヴィーガン仕様のラテなど全6種類。
ドリップコーヒー500円（税込）。
