合羽橋〈釜浅商店〉が辿り着いた“おいしいごはん釜”の結論！

浅草・合羽橋の老舗料理道具店〈釜浅商店〉が、オリジナルのごはん釜を開発。日本の伝統技術を活かすことで、“かまど”を使ったような炊き上がりを実現している。