CULTURE

稲作の過去と未来を探究する。野村友里と壱岐ゆかりの『食植・住』展が開催中。

September 22, 2023 | Culture, Design, Food | casabrutus.com | text_Tomomi Kato

〈eatrip〉を主宰する料理人の野村友里さんと、〈The Little shop of Flowers〉主宰の壱岐ゆかりさん。東京・原宿の同じ敷地に店を構え、20年来の友人でもある2人が、表参道の〈GYRE GALLERY〉で2年ぶりの展覧会を開催。今回のテーマは、前回の「衣・食植」の続編となる「食植・住」。期間は2023年10月29日まで。

茅葺き職人の相良育弥さんによる稲を使ったインスタレーションや、茅葺きを再現した藁の展示。「ぜひ中にも入ってみてください。意外な心地よさに驚くはず」と野村さん。

東京・原宿の同じ敷地に店を構え、レストラン〈eatrip〉と花屋〈the little shop of flowers〉を主宰する野村友里さんと壱岐ゆかりさん。“食物と植物”という命あるものを扱う2人の探求は、あらゆる生物の循環をもたらす土へと向かっていく。

“食物と植物”という仕事が、生き物の循環の一部となれるような、今の時代なりの方法を考え続けること。その活動の想いが、タイトルの「Life is beautiful」に込められている。

GYRE3階〈GYRE GALLERY〉にて開催中。

稲は藁になり生活の道具やときに服や家にも変化する。日本人の生活に密接に関わっていることがわかる。

前回の「食と植」から、衣へと思考をめぐらせた「衣・食植」展から 2 年。新型コロナウィルスによるパンデミック、気候変動とめまぐるしく変化する環境の中で、2人は本当に安心できる「住＝居場所」はどこにあるのだろうという問いと向き合ってきた。

2度目となる今回の展覧会のテーマは、前回の「衣・食植」の続編となる「食植・住」。
日本各地の伝統や人に出会う旅をインスピレーションの源とする2人が、本展制作のために向かったのは愛媛と兵庫、京都、栃木。日本の伝統の稲作から食と住を再発見するためだ。