ARCHITECTURE
空間、アート、食。京都のスモールラグジュアリー〈The Shinmonzen〉で、五感を刺激する滞在を。
| Architecture, Art, Design, Food, Travel | casabrutus.com | text_Mako Yamato
京都・祇園白川のほとりに建つ〈ザ シンモンゼン〉。2021年12月の開業以来、世界中から注目を集めるスモールラグジュアリーに今春、待望のメインダイニングが誕生した。シェフ、 ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリスティンの名を冠したレストランが加わり、ロケーション、空間、アート、食と、滞在中のあらゆるシーンで五感を刺激するホテルを案内する。
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