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絶品の沖縄麺3選 / 圧巻の名建築10選…。

建築、カルチャー、
食で巡る高知。

日本近代建築の父の
生まれの地。

牡羊座

快調じゃ。今まで試したことのない方法を試してみると、意外としっくりきそうじゃ。昔ながらの美容法や健康法がよさそうじゃな。

好調じゃ。今日は、新しく出来た観光スポットに足を運んでみるといいじゃろう。一目で恋に落ちるような熱い出会いがありそうじゃよ。

快調じゃ。収支計画を立てるのに最適な日じゃろう。目標を設定して貯金を始めると良さそうじゃ。無理のない、節約もできるじゃろう。

快調じゃ。新しいことを勉強し始めると、いっきに仲間が増えそうじゃ。テキストや本の購入など、書店を訪れてみるといいじゃろう。

全体運は快調じゃ。朝からエンジン全開で動くことができそうじゃ。栄養価の高い食事を摂れば、さらにパワーアップするじゃろう。

獅子座

快調じゃ。お洒落な人からセンスアップのポイントを学ぶことで、おぬしのセンスもさらに洗練され、魅力が輝きを増していくじゃろう。

好調じゃ。片思いの相手と、ふたりきりになるなど告白のチャンスに恵まれそうじゃ。おぬしらしい言葉で気持ちを伝えるとよかろう。

快調じゃ。今日は、ちょっとしたギャンブルに挑戦するのもいいじゃろう。予想外の結果に、お財布がほっこり温かくなりそうじゃのう。

快調じゃ。大らかな気持ちになれる今日は、どんなタイプの人とも仲良くできそうじゃ。大人の遊び場に繰り出してみるといいじゃろう。

全体運は快調じゃ。懸賞付きのクジに挑戦してみるといいじゃろう。思わぬ臨時収入に繋がりそうじゃぞ。幸運を信じることが大切じゃよ。

天秤座

好調じゃ。前向きな気持ちで過ごせるので、心から笑顔になれるじゃろう。軽い運動でリフレッシュすれば、ストレスも発散できそうじゃ。

好調じゃ。イベントなどで、趣味や価値観の合う異性とめぐり合えそうじゃのう。色々な人と、会話を楽しむようにするといいじゃろう。

好調じゃ。友人や同僚から、収入アップに役立つ情報を聞くことができそうじゃ。気になるトピックは、掘り下げて調べるといいじゃろう。

快調じゃ。話し上手になれそうじゃ。おぬしの思いを言葉に乗せて届けてみるといいじゃろう。おぬしの意外な一面に、周囲も興味津々じゃよ。

全体運は好調じゃ。情報収集は、朝一番がオススメじゃ！　直感のままに掘り下げれば、有益な情報を発見することができるじゃろう。

射手座

好調じゃぞ。行動力がみなぎり、パワフルに動けそうじゃ。流行のエクササイズに挑戦してみれば、期待以上の効果を得られるじゃろう。

快調じゃ。ひと際輝きを増すおぬしに、恋する異性が続出しそうじゃぞ。今日は、大勢の人が集まる場所に出かけてるとよかろう。

好調じゃ。お金にまつわる悩みについては、とにかく調べてみるとよかろう。銀行の窓口に足を運び、相談してみるのもいいじゃろう。

平凡じゃが、安定しとるぞ。おぬしのさっぱりとした人柄が人気を集めているようじゃな。誰からも慕われる、リーダーとなれるじゃろう。

全体運は好調じゃ。恋人と、いつもより親密に過ごすことができそうじゃ。何かを始めるのにも吉日じゃよ。結婚の話をしてみてはどうじゃ。

水瓶座

平凡じゃが、安定しとるぞ。新しい自分を探すのには最適な日じゃのう。これまで挑戦できなかったファッションに挑戦してみるのじゃ。

平凡じゃが、安定しとるぞ。学生時代の友人や、サークル仲間が良縁をもたらしてくれるじゃろう。気軽なノリで会ってみてはどうじゃ。

平凡じゃが、安定しとるぞ。趣味の集まりや、朝カツでビジネスに結びつく出会いがありそうじゃのう。迷わず参加するといいじゃろう。

好調じゃ。親しい友人との会話からひらめくことがありそうじゃ。交流の場に参加したり、電話やメールをフルに活用するといいじゃろう。

全体運は平凡じゃが、安定しとるぞ。自由な発想でお洒落を楽しむことができそうじゃ。ストリートスナップが参考になりそうじゃのう。

双子座

好調じゃ。何気なく選んだアイテムで、ばっちりコーディネートが決まりそうじゃ。センスアップして、部屋の模様替えもうまくいくじゃろう。

好調じゃ。理想的な出会いに恵まれそうじゃ。友人の紹介や、合コンなどで、素敵な異性とめぐり合えるじゃろう。笑顔が大事じゃぞ。

自重運じゃ。思いきりがよくなり、あちこちでお金を使ってしまいそうじゃ。今日は、気持ちを引き締めて、財布の紐も締めるとよかろう。

吉凶混合運じゃ。おぬしに関する噂話で注目を集めるじゃろう。良い噂も悪い噂もありそうじゃが、あまり気にせず過ごすとよさそうじゃ。

全体運は平凡じゃが、安定しとるぞ。集中力が持続しそうじゃのう。やり残した仕事は、今日のうちに一気に仕上げてしまうといいじゃろう。

蠍座

自重するのじゃ。日頃のストレスから、暴飲暴食に走ってしまいそうじゃ。ストレスは、運動で発散するように心がけるといいじゃろう。

平凡じゃが、安定しとるぞ。外出先での出会いは、何気ないきっかけで話しかけるといいじゃろう。相手も好意をもってくれそうじゃのう。

好調じゃ。お財布の中身やカード類を整理すると、さらに運気がアップするぞ。忘れていたお得なクーポン券なども見つけそうじゃのう。

吉凶混合運じゃ。おぬしの好みや主張を、周囲にアピールしていけそうじゃ。押しつけにならぬよう、控えめに提案するといいじゃろう。

全体運は平凡じゃが、安定しとるぞ。いつもよりお洒落して出かけると楽しくなりそうじゃ。予定は、焦らずひとつずつ着実にこなすのじゃぞ。

蟹座

吉凶混合運じゃ。体力は万全であるものの、無理は禁物じゃ。リラックスタイムも含め、一日のスケジュールはゆるめに組むといいじゃろう。

自重運じゃ。興味のない異性から、一方的に恋心を抱かれそうじゃぞ。おぬしは素直に喜べぬじゃろう。毅然と「ＮＯ」を伝えるのじゃ。

自重運じゃ。お金を上手に使うことで、赤字を改善することができるじゃろう。専門誌を参考に、収支のバランスを見直すときと心得るのじゃ。

吉凶混合運じゃ。観察眼が冴え、人をうまくまとめることができそうじゃ。ただし、他人の欠点を指摘するのは控えたほうがよかろう。

全体運は吉凶混合運じゃ。冗談を真に受けてしまいそうじゃ。相手に悪気はないようじゃし、柔軟な気持ちで受け止めるとよかろう。

牡牛座

自重運じゃ。気持ちが安定せず、おぬしの「持ち味」を発揮しにくいようじゃ。眉間にシワが寄っていないか、鏡でチェックしてみるのじゃ。

吉凶混合運じゃ。いきあたりばったりのデートはうまくいかなそうじゃのう。情報誌で事前に行き先をリサーチしてから出掛けるとよかろう。

吉凶混合運じゃ。衝動買いには気をつけるといいようじゃ。「チリも積もれば山となる」精神でコツコツと小銭貯金を始めるといいじゃろう。

波乱運じゃ。自分の意見を押し通すだけでなく、周囲の意見を聞くことも大切じゃよ。話を聞くときは、ノートにしっかりメモをとることじゃ。

全体運は自重運じゃ。突然のトラブルを想定して、スケジュールに余裕を持って行動するのじゃ。用心深いくらいが丁度よかろう。

山羊座

波乱運じゃ。精神面で不安定さを感じそうじゃ。何をしていても、楽しさを感じぬと思うなら、部屋の掃除をしてみるといいじゃろう。

波乱運じゃ。恋愛に対して悲観的になりやすいときのようじゃ。ちょっと視点を変えるだけで、現状が違うように見えてくるかもしれぬ。

自重運じゃ。ふらりと立ち寄ったお店で不要なものを買ってしまいそうじゃ。今日は寄り道をせず、まっすぐ帰宅するべきじゃろう。

自重運じゃ。話題は慎重に選ぶべきじゃろう。特に人の悪口は、結果的に自己嫌悪を招きそうじゃ。楽しい話題を心がけるといいじゃろう。

全体運は自重運じゃ。クレジットカードで考えなしに買い物をしてしまいそうじゃ。あとで、支払いに困ることになるので注意するのじゃぞ。

魚座

波乱運じゃ。不注意から引き起こされる事故に気をつけねばならん。特に、運転中のうっかりは避けたいところじゃ。気を引き締めるのじゃ。

自重運じゃ。片思いの相手への思いが強すぎて、逆に有効なアプローチができなくなりそうじゃ。現状維持が、今は一番無難じゃろう。

波乱運じゃ。ショッピングでは、衝動的に高額品を買ってしまいそうじゃ。今日は雑誌などでリサーチするだけに留めておくといいじゃろう。

自重運じゃ。目上の人との関係が、ギクシャクしやすいようじゃのう。反抗的な態度は控え、相手を立てるように努力するといいじゃろう。

全体運は低調じゃ。思わぬトラブルが発生しそうじゃ。大きな勝負にでるのは控え、マイナーチェンジで乗り越えていくのがいいかもしれぬ。

乙女座

低調運じゃのう。溜まっていた疲れがピークに達し、心も体も荒れ模様になりそうじゃ。プロの手にケアを委ねてみるのもいいじゃろう。

低調運じゃ。思い込みが激しくなり、パートナーのことを信じられなくなっておるようじゃ。根拠もない不安は、時間の無駄じゃろう。

低調運じゃ。気に入って買ったはずのものでも、すぐに興味を失ってしまいそうじゃ。今日は見るだけにしておくのが、得策じゃろう。

自重運じゃ。身内からの依頼で、何かと忙しくなりそうじゃ。助け合いの気持ちを大切にし、面倒なことも快く引き受けるといいじゃろう。

全体運は低調じゃ。手を抜いた瞬間を誰かに見られてしまいそうじゃ。どんなに単純な作業でも、最後まで気を抜かずにやり遂げることじゃぞ。

T-HOUSE New Balanceの最先端トピックス。

【佐賀シティガイド】日本近代建築の父の生まれの地。

【高知シティガイド】建築、カルチャー、食で巡る高知。

May 22, 2023 | Architecture, Design, Food, Travel | casabrutus.com | photo_Satoshi Nagare, Kenya Abe(hirakawaya)&nbsp;&nbsp;&nbsp;text_Akio Mitomi, Housekeeper(hirakawaya)

佐賀県嬉野市塩田町馬場下甲727。TEL 080 3221 0871。10時〜16時（土曜・日曜・祝日〜17時）。月曜・火曜休。

〈MILKBREW COFFEE〉

●〈MILKBREW COFFEE〉| 二俣公一により蔵の外観そのままにリノベーション。

九州新幹線が開通した嬉野市で酪農を営む〈ナカシマファーム〉。日本で初めてのブラウンチーズで全国に知られる牧場が、搾りたての牛乳で福岡の〈ROASTERY MANLY COFFEE〉のスペシャルティコーヒーを抽出して提供するためにオープンしたのが〈MILKBREW COFFEE〉だ。代表の中島大貴さんは、家業を継いで3代目の酪農家になる前、大学で建築を学んだ経験の持ち主だという。

「〈MILKBREW COFFEE〉の設計を依頼した二俣公一さん（ケース・リアル）の作品は前から注目していましたが、福岡のハムファクトリー〈リバーワイルド〉の豚舎をスタジオに改修した〈PHANTOM〉を知って、ぜひお願いしたいと考えました」

〈PHANTOM〉が農村に点在する豚舎の外観イメージを残したように、〈MILKBREW COFFEE〉も嬉野市役所近くの塩田津・旧長崎街道沿いの景観を壊さないよう、約170年前に建てられた蔵の外観を保存して内部をリノベーションした。

「ミルクとコーヒーが相互にリスペクトして調和するのが〈MILKBREW COFFEE〉の世界観です。カフェスペースと厨房のラボスペースがゆったりとした空間になったことで、そのことが表現できたと思います」と、中島さん。

2021年8月のオープン以来、平日も開店直後から忙しく客を迎え入れるこのカフェが、江戸時代からの街並みにフレッシュな活気をもたらしている。

佐賀県武雄市武雄町大字武雄7411。TEL 0954 27 8481。9時～18時（LO 16時30分）。年中無休。

〈佐嘉平川屋 武雄温泉本店〉

●〈佐嘉平川屋 武雄温泉本店〉| 芦沢啓治が手がけた武雄温泉の新たなシンボル。

唐津出身の建築家・辰野金吾設計の〈武雄温泉新館及び楼門〉のすぐ側に、店を構える〈佐嘉平川屋 武雄温泉本店〉。2022年9月にオープンした創業70年以上を誇る豆腐店の新店舗は、芦沢啓治が手がけた。エントランスはカフェ&ショップとして、豆乳を使用したパフェやソフトクリーム、お土産用の豆腐を販売。店内奥と2階はレストランとなっており、温泉湯豆腐のコース料理を楽しむことができる。

「佐賀は大豆がよく取れて、豆腐文化も根付いています。ただ、それが全国になかなか浸透していない……。そのための発信地として、地域性に特化したこの店舗を作りました」と話すのは平川大計社長。その言葉通り、豆腐の材料はもちろん、店内の家具や器も佐賀のものを使用している。

天井にはほとんど照明を設置せず、トップライトを多用。白く塗装した壁面に自然光が反射する店内は、柔らかい豆腐をイメージした雰囲気に。また、中庭には足湯も併設。店内で購入した商品を片手にゆったりと過ごせるのは温泉街ならでは特権だ。

周囲の風景と馴染むよう、切妻屋根など和風の要素も採用。地域に根付いた文化へ敬意を持ちながらも、芦沢啓治による現代的な解釈で生まれたこの場所は、早くも武雄温泉の新たなシンボルとなっている。

●〈MARUBUN SHOP & BAKERY CAFE〉| 普段使いの有田焼を〈SUPPOSE DESIGN OFFICE〉の空間で。

17世紀初頭、朝鮮人陶工・李参平らによって陶石が発見され、日本で初めて生産された磁器が有田焼だ。その有田焼の専門店・陶磁器店や飲食店、ホテルレストランが並び観光客で賑わうモール、〈アリタセラ〉内の有田焼ショップ〈まるぶん〉が、〈SUPPOSE DESIGN OFFICE〉のインテリア設計により2022年12月、〈MARUBUN SHOP & BAKERY CAFE〉としてリニューアルオープン。新たにベーカリーカフェを併設して、日常使いできる有田焼の魅力を伝える場となった。

〈アリタセラ〉内の他店に比べ間口が2倍ある店内は、ショップとベーカリーカフェをシームレスにつなげ、ロングカウンターが横方向の長さを強調するデザイン。床の色は有田の磁器の色をイメージした、文字通りのアースカラーだ。

また、ベーカリーカフェでは自家製のパン類やコーヒーを有田焼の食器で提供。食器はいずれも店内で購入できるので、実際に飲食して気に入ったものを選ぶことができる。

佐賀県有田町赤坂丙2351-169 アリタセラ内。TEL 0955 43 2351。11時（土曜・日曜・祝日10時）〜17時。無休（ベーカリーカフェ12月31日〜1月3日休）。

〈MARUBUN SHOP & BAKERY CAFE〉

ショップでは〈SUPPOSE DESIGN OFFICE〉の吉田愛がシーズンごとに厳選する、食にまつわるセレクトコーナーも展開。陶磁器以外のテーブルウェアやキッチンウェアも選んで楽しめる。

建築家が手がけた佐賀のニュースポット3選【佐賀シティガイド】

●〈MILKBREW COFFEE〉| 二俣公一により蔵の外観そのままにリノベーション。

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●〈MILKBREW COFFEE〉| 二俣公一により蔵の外観そのままにリノベーション。

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