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FOOD

小寺慶子のレストラン予報｜五反田〈とり口〉

『カーサ ブルータス』2018年6月号より

| Food | RESTAURANT FORECAST | text_Keiko Kodera

焼き鳥の激戦区で飛ぶ鳥を落とす勢いを見せるでしょう。

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  • 串物（写真の料理は5,800円のコースの一例）。右から手羽先、かしわ、つくね。鶏粥やポーチドエッグ"シャツを着た卵"など一品料理も。
  • 鶏スープの味に心がなごむ柔麺。
  • 五反田の喧騒を離れた裏通りに3月26日にオープン。純米酒やオリジナルカクテルのほか、ソムリエが厳選したワインも豊富に揃えている。コースの最後に登場する旬の果物を使ったかき氷も必食。
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