FOOD
日本全国お取り寄せできるパン50|東京・注目ベーカリー
『カーサ ブルータス』2021年11月号より
December 28, 2021 | Food | BREAD LIST 50 | photo_Satoshi Nagare text_Mutsumi Hidaka, Chihiro Kurimoto, Kahoko Nishimura
コロナ禍を経て “通パン”(通販できるパン)をスタートしたベーカリーの名店情報を集めました。行列で諦めていた人気パンもお家ならゆっくり味わえます。
■〈ダンディゾン〉東京/吉祥寺
北海道産小麦と〈よつ葉乳業〉の牛乳、バターを使用。食パンは素材の違う3種類あり、こちらはバター30%と牛乳で仕込んだミルキーな味わい。セット2,980円に組み込まれるほか、450円で追加することもできる。
〈ダンディゾン〉
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-28-2 B1F TEL 0422 23 2595。10時~18時(売り切れ次第終了)。火曜・水曜休。取り寄せ:ウェブより可。公式サイト
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