クラフトが生まれるホテル。仕掛け人たちの思いとは？
『カーサ ブルータス』2019年4月号より
March 18, 2019 | Design | a wall newspaper | photo_Akihide Mishima text_Housekeeper
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左から／やなぎはらてるひろ クリエイティブディレクター。エヴァ・ゲバルド、エフィエヌ・ボイルフ デザインユニット〈ディー・イントゥイティファブリック〉デザイナー。かわいまさる 〈ソマ〉ディレクター・木工作家。
TOKYO CRAFT ROOM Design by 柳原照弘 プロダクトを活かすため、あえてシンプルな内装に。ソファなどのファブリックは〈クヴァドラ〉のもの。
Design by ディー・イントゥイティファブリック 欄間から名前が取られた棚《RANMA》。
Design by インゲヤード・ローマン インゲヤード・ローマンと有田焼の〈香蘭社〉によるカップ。
nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO 手しごとの活きるチョコレートショップ。 豆の産地や発酵度合いによって異なるチョコの味わいを堪能できる。山椒や梅などの和素材を使ったボンボンショコラも。
nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO 手しごとの活きるチョコレートショップ。 豆の産地や発酵度合いによって異なるチョコの味わいを堪能できる。山椒や梅などの和素材を使ったボンボンショコラも。
SESSiON 〈Blue Note TOKYO〉系列の新業態。 ホテルの朝食ビュッフェも提供するダイニング＆バー。羊肉のハンバーグや豚足のパン粉焼きなど、ひねりのきいたメニューが充実。
SESSiON 〈Blue Note TOKYO〉系列の新業態。 ホテルの朝食ビュッフェも提供するダイニング＆バー。羊肉のハンバーグや豚足のパン粉焼きなど、ひねりのきいたメニューが充実。
