Recommend厳選おすすめ
12月22日のお告げ
登録すると、会員限定の3大特典が
手に
入ります。しかも無料。
今すぐ、登録を！
メルマガ登録 （無料）
本誌発売日などにメルマガをお届け！
登録すると、会員限定の3大特典が
手に
入ります。しかも無料。
今すぐ、登録を！
365日豆皿つまみ
11月の担当は、料理家であり、人気水餃子店〈按田餃子〉店主の按田優子さん。発酵食や保存食などなるべく食品ロスのない生活を心がけている按田さんが、「捨てる前に、もう一度なにかに使いたい」と、家にある食材や出汁がらなど思いがけない素材で作る「始末のいい」レシピ。豆皿のストーリーとともにお楽しみください。
