SOUJU | 瀬戸内シティガイド | カーサ ブルータス Casa BRUTUS

香川県高松市

SOUJU

手摘みオリーブ塩蔵

photo_Satoshi Nagare styling_Yumi Nakata text_Kaori Nakada

栽培からパッケージングまですべてを行う農園。「あっさりした塩水に漬け込んだ、フレッシュなおいしさ。色味が鮮やかなので、お皿によそっても美しいです」。600円。

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