しみず食堂 | 瀬戸内シティガイド | カーサ ブルータス Casa BRUTUS

広島県尾道市

しみず食堂

photo_Keisuke Fukamizu text_Hikari Torisawa

海を背に立つ小さな食堂。店主夫妻が毎朝市場で魚介を仕入れ、お造り、焼き、煮付け、揚げ物までさまざまに手を入れてずらりと並べる。作り置きの惣菜から食べたいものを選んでつまむのが楽しい。

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