しゃぶ白鳥 | 瀬戸内シティガイド | カーサ ブルータス Casa BRUTUS

愛媛県今治市

しゃぶ白鳥

親子3代で受け継ぐ、最高の肉。

photo_Tetsuya Ito text_Kei Sasaki

鉄板で焼く焼き鳥がソウルフードという今治で、しゃぶしゃぶ一筋60年、地元に愛され、遠方からも人を呼ぶ名店。

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