京のおやつと箸休め|アイスバー。 | カーサ ブルータス Casa BRUTUS

京のおやつと箸休め|アイスバー。

『カーサ ブルータス』2017年10月号より

金閣寺の近くで地元の人から愛され続けるフルーツパーラー。残暑厳しい季節にぴったりの濃厚で後味さわやかなアイスバーに注目。

上から/ストロベリー、シトラスミックス、マンゴーヨーグルト、カシスミックス、バナナチョコレート、レモンミックス。各480円(税込)。
柑橘のゼリーで知られる老舗フルーツパーラーの新商品。子供の頃に食べたアイスキャンディーとは別物のちょっと贅沢な大人版アイスバー。フレッシュなフルーツをふんだんに使い、果汁と果肉がたっぷり。あえて味の調整を控えているので、食べた瞬間に自然な甘味や酸味が際立つ。

洋酒の香りをアクセントにした柑橘のアイスバー《シトラスミックス》、イチゴづくしの《ストロベリー》、カシスと赤ワインのベースに3つの味が楽しめる《カシスミックス》、レモンベースにベリーソースをミックスした《レモンミックス》など6種類。襟を正して味わいたい大人のアイスだ。
取り寄せの場合は箱入りに。イートインも可能。

フルーツ アンド パーラー クリケット

1974年創業。2月に喫茶スペースをリニューアル。

京都市北区平野八丁柳町68-1
サニーハイム金閣寺1F TEL 075 461 3000。10時〜18時。火曜休、不定休。

にしむらしょうこ 関西在住ライター。京都の老舗から新店の美味、食を取り巻く文化などを独自の目線で精力的に取材。