NYで今一番行きたいレストラン〈エステラ〉のシェフが新店! | カーサ ブルータス Casa BRUTUS facebook-a facebook instagram line twitter youtube

NYで今一番行きたいレストラン〈エステラ〉のシェフが新店!

NYで今一番行きたいレストラン〈エステラ〉のシェフとオーナーによる待望の新店が誕生した。

昼はコーヒーやサンドイッチを出す〈フローラ・コーヒー〉、夜は生ガキやロブスター・ラビオリなどを供するレストラン〈フローラ・バー〉に。
場所はアッパーイースト、かの〈メット・ブロイヤー〉の地下。マルセル・ブロイヤーが設計し、1966年に建てられたモダニズム建築の内側で、シーフードや野菜を主役に据えたNY最先端キュイジーヌを堪能したい。
美術館が食の名所に。

〈Flora〉

945 Madison Avenue New York
TEL 1 646 558 5383。公式サイト