目に涼しい酒器と、夏に飲みたいお酒10選。 | ページ 2 | カーサ ブルータス Casa BRUTUS

目に涼しい酒器と、夏に飲みたいお酒10選。

夏本番。ビールにワイン、日本酒、スピリッツまで、お酒をおいしくしてくれ、かつテーブルを涼やかにコーディネートできるグラスを手に入れたい! グッドデザインな酒器を、合わせて楽しみたい酒とともにご紹介します。

ビールタイプに合わせたグラス選び。

SCHOTT ZWIESEL《IPA(インディア・ペールエール)》φ6.9×H18cm(365ml)1,600円。ホップの芳醇な香りを解き放ち、立ち上る泡を逃さず凝縮する。問い合わせ/ツヴィーゼル・ブティック 代官山 TEL 03 3770 3553。
SCHOTT ZWIESEL《Wheat (ヴァイツェン)》φ8.4×H18cm (543ml)1,600円。ヴァイツェン特有のフルーティーさ、まろやかさを余すところなくグラスに閉じ込め、口元に運ぶ。問い合わせ/ツヴィーゼル・ブティック 代官山 TEL 03 3770 3553。
大麦の香ばしさに加え、泡の滑らかな口当たりが味を決めるスタウト。注ぐだけでクリーミーな泡が生まれる。SCHOTT ZWIESEL《Stout(スタウト)》φ8.8×H15.6cm(480ml)1,600円。問い合わせ/ツヴィーゼル・ブティック 代官山 TEL 03 3770 3553。
美しいデザインで、割れにくく耐久性に優れた〈ショット・ツヴィーゼル〉のグラスは、世界120か国で愛されている。左から《IPA(インディア・ペールエール)》、《ヴァイツェン》、《スタウト》。
底の細い部分が美しい泡を作り出し、緩やかに広がり、また細くなる傾斜がそれぞれのビールの持ち味を余すところなく口へと運ぶ。
COEDOは「Beer Beautiful」をコンセプトに、埼玉県川越市でテロワールを映し出すプレミアムクラフトビールを製造する。COEDO(左から)IPAタイプの《毬花-Marihana-》、ヴァイツェンタイプの《白-Shiro-》、ブラックビールタイプの《漆黒-Shikkoku-》各(333ml)毬花294円、白387円、漆黒314円。問い合わせ/COEDOクラフトビール醸造所TEL 0570 018 777。
[ビール]ショット・ツヴィーゼル 《ビアベーシッククラフト》

創業1872年創業、ドイツのクリスタルガラスメーカー〈ツヴィーゼル〉社のマシンメイドライン。高まるクラフトビール人気を受け、2018年に同社がビールのタイプ別に開発したのが《ビアベーシッククラフト》シリーズだ。IPA(インディアン・ペールエール)、ヴァイツェン、スタウトと、ビールのタイプに合わせた3種は、グラスに注ぐだけでベストの泡がつくれる “発泡ポイント” 付き。グラスの真ん中が膨らんだデザインは、手になじむ持ちやすさに加え、口元までの傾斜が細かく計算されていて、それぞれのビールの香り、味わいをより深く感じられる。自宅で気軽にビアバークオリティの味を。
公式サイト

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