FOOD
鳥皮の名店〈博多かわ屋〉が星条旗横丁に登場!
November 17, 2015 | Food | On Your Fridge | photo_Kayoko Aoki styling & text_Taeko Terao editor_Rie Nishikawa
博多のソウルフード、鳥皮の名店が東京・西麻布にできた屋台村、星条旗横丁に登場。6日間かけて7回、タレをつけては焼く「博多名物かわ焼10本盛」1,650円は、博多っ子ならずとも、また食べたくなる味だ。スパークリング日本酒と一緒に味わって。